Nous avons eu le plaisir d’organiser plusieurs soirées de cocktail en parallèle du Congrès des Nations Unies pour les Océans (UNOC Nice 2025) pour le compte de différents acteurs du monde scientifique.
Lors d’une soirée au Port de la Darse de Villefranche-sur-Mer nous servions un cocktail dinatoire avec pièces cocktails et animations culinaires entièrement végétariennes et pour la première fois sans aucun plastique à usage uniques sur nos buffets.
Le lendemain à la Citadelle de Villefranche-sur-mer nous accompagnions une Université pour une verre d’accueil lors de leur conférence à l’auditorium, suivie là aussi d’un cocktail servi dans la cour de la Place d’Armes à la tombée de la nuit, avant que les invités finissent leur soirée au Théatre de Verdure pour une projection privée.